State Fair 是一個固定會在秋季的嘉年華會，地點在達拉斯，我不知道其他州有沒有類似的活動, 不過德州這個活動已經有上百年的歷史，大會的吉祥物是個超大型的牛仔，叫作 Big Tex，據說玩具總動員裡面的胡迪警長就是以這個牛仔為原型喔，當然還是胡迪帥一點啦！
 |
| Big Tex 歡迎你！他會說：Thanks, you'll ! |
嘉年華會什麼都有，有吃的，還有遊樂設施，像是雲宵飛車，摩天輪，我們就坐了久違海盜船，非常好玩！ 在德州有很多農場, 德州最大的農場 King Ranch, 有新北市加桃園市這麼大，在農場當然是開卡車, 而這個農場大到福特卡車為它們開了一條生產線, 專門生產 King Ranch 的卡車. 非常誇張！ 農場會養很多的動物, 像是牛, 羊, 馬, 所以在嘉年華會裡也有牛羊馬的選美大賽，雖然不知道評審的標準是什麼，但我們還是看得津津有味。
 |
| 嘉年華會的代表食物：烤火雞腿，超級大隻，一個人根本吃不完！ |
 |
| 牽著牛出來的女孩看起來年紀很小，應該還是個小學生吧。 |
舉辦嘉年華會的場地裡面有個體育館, 這個週末剛好碰到大學足球賽 UT v.s. Okalahoma State University，比賽結束以後，散場的人塞滿了嘉年會場地，目測絕對有超過十萬人以上在場內， 這應該是我來美國以來第一次看到這麼多人!
這裡還有很多像夜市的那種遊戲攤位，像是投籃呀，射汽球，吊酒瓶，獎品就是各式各樣的娃娃, 我的人品大爆發, 玩套圈圈, 賺回一個跟我一樣大的猩猩娃娃, 拿著超大娃娃走在路上, 吸引很多羨慕的眼光, 我覺得我的 2021 年可以結束了, 我已經用完一整年的運氣了。
 |
| 一整年的運氣在這！ |
